
案例名稱:奶茶店顆粒雪花機案例
案例時間:2019年
案例地點:重慶
雪花制冰機是水經過全自動控制水箱,控制進水流量和一定的水位,再經過蒸發器,經制冷系統冷卻后,產生冰水并混合產生低含水量的制冷過程。在制冰過程中,由于制冰量低,在實際應用中,由于制冰量低,采用齒輪減速器,提高了制冰效率。由于雙螺旋的擠壓效應,擠壓力不斷增大,角度不斷變化。產生的冰的形狀更不規則、更細、更破碎。雪花機的冰細而顆粒狀,冰的含水量一般在15%-25%之間,溫度低于零。它具有良好的可塑性,易于服用和積累。能穿透小間隙,冷卻速度快,冰浴效果好。適用于生命科學、醫學、農林牧漁、檢驗檢疫等實驗室。