奶茶的開始是起源于蒙古高原,是一種飲品,更是傳承了上千年的一“活化石”飲料,經后來改良,開展到現在成為一種時尚飲品。一般專用于售賣飲品店的小鋪子被稱之為飲品店,不管它售賣的飲品有哪些,相同的是,必定會有奶茶。而珍珠奶茶是絕大多數人們都會喜愛的一種。
奶茶店更是不會只單單有奶茶這一種飲品,還有其他的熱飲和冷食。奶茶店具有熱飲和冷食更習慣了氣候改變時,人們關于飲品的需要。
制冰機的類別多種多樣
制做冷食全部必要的設備在其間重要的一個就是制冰機。制冰機的類別十分多,制冰的款式大小也是不同的。就論制冰機的用處而言,有家用制冰機、商用方塊制冰機、還有工業,水產業上使用的大型片冰機等。就款式而言,有子彈頭制冰機、方塊款式的制冰機、微型圓形制冰機、大塊方塊冰制冰機、月牙款式制冰機等等,其形狀各異、有大有小。
在其間,遍及的家用的制冰時機有微型的子彈頭制冰機、內嵌式方塊制冰機,而商用的制冰機不論是類別仍是款式也會更多一些。
飲品店會用到的制冰機
奶茶店使用制冰機一般是為做冷食使用。例如加冰果汁、加冰奶茶、加冰茶飲、奶昔等,都有必要冰塊制造。冰塊兒的獲取就有必要制冰機了。一般來說,飲品店假設制做奶昔累的冰飲,有必要將冰塊兒制構成碎冰,大塊冰塊兒在使用起來不會便捷,只要小塊方塊冰更為適宜飲品店的使用。
制冰機設備的使用規模也是十分大的,不論是水產業、工業、家用、商用使用的設備各有不同。在餐飲業中,飲品店使用多的就是小塊方塊冰設備,稍微大型的有分體式的制冰設備,一般會在需要量較大的咖啡廳或許西餐店、酒店、飯店后廚、酒吧等使用的多。而酒吧中使用的制冰設備,有的會使用很多種款式的制冰機。相對來說,飲品店使用的冰塊兒(微型方塊冰)就比較單一,在出資設備方面不用挑選很多種,單一的方塊冰就可以處理奶茶店的使用。
飲品店使用的微型方塊冰設備類別
方塊冰是遍及的一種冰塊兒,家用方塊冰,可購買模具使用冰箱制做?;蛟S購買一個微型的子彈頭制冰機使用,其功率高,出冰快,體積也小。再提到飲品店,不管是8平米的小商鋪仍是8平米以上的奶茶店,可挑選的方塊冰設備有很多。
一,立式微型方塊冰設備,在1小時之內,制冰量抵達25kg。
二,工作臺式制冰機,可以當作操作臺使用,還可以在裝飾是很好的躲藏制冰機,節約室內空間。
三,分體式大型制冰機,占地為1平米,可是出冰量在一天之內的制冰量為200kg。
在其間一種與二種制冰設備為常